Sortie de fin d'année - Saint-Martin d'Arberoue - 29 juin 2022

Publié le par Evelyne Bonnecaze

 

SORTIE DE FIN D'ANNEE   MERCREDI 29 JUIN 2022

 

C'est avec enthousiasme que nous démarrons  ( les manechs Jeanne et Aline, Maryse, Denise, Rosette, Françoise, Claire, Andrée, Sophia, Evelyne et Alain ) vers la ferme Aguerria à St Martin d'Arberoue ; nous sommes accueillis par le propriétaire qui nous emmène voir les cochons noirs de race Pie Noir du Pays Basque en liberté. « Qu'est-ce que c'est ça ?  »demandera la plus jeune et la plus citadine  !!  Puis il nous fait visiter la bergerie avec ses brebis Manech Tête-Rousse. Une vidéo de 12 mn nous explique l'élaboration et l'afffinage  du fromage en AOP Ossau Iraty . Le temps de nous mettre l'eau à la bouche et nous voilà à déguster  jambon, fromage, saucisson, chorizo … Un  petit tour au magasin, panier rempli de bonnes choses et estomac vide...

Heureusement des tables de pique-nique nous attendent à l'extérieur ; on nous apporte charcuteries, viande froide, boissons de la ferme, glaces : nous passons un bon moment de convivialité tous ensemble, le temps restant clément .

Ensuite nous partons vers les grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya classées Monument Historique ; tout le monde a des souvenirs lointains de ces grottes ; après une petite montée, nous arrivons à l'entrée, même les « anciennes » décident courageusement de descendre les marches  menant vers les salles. La guide nous explique la présence des hommes préhistoriques par des outils retrouvés, des dessins magnifiques;nous descendons vers la grotte d'Oxocelhaya par un étroit passage et des portes pour admirer de magnifiques stalactites et stalagmites, des parois scintillantes et autres beautés. Nous remontons les yeux pleins de merveilles. Puis  Alain et ses comtesses nous attendent sur le parking ; nous repartons enchantés de cette sortie en espérant nous revoir pour les Fêtes de Bayonne et sa marche. On ne chôme pas au Pays Basque !!! 

Andrée

 

 ferme Agerria, achats, repas et visite grottes Isturitz
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